Resep Daging Sapi Lada Hitam oleh AyuAnita Petrisia
Inilah cara membuat Daging Sapi Lada Hitam. Resep Daging Sapi Lada Hitam yang ditulis AyuAnita Petrisia bisa disajikan 2 porsi.
Resep Daging Sapi Lada Hitam
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 250 gr daging sapi
- Bumbu perendam:
- 1 sdt lada hitam bubuk
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm saos tiram
- Bahan Bumbu Tumis :
- 1 buah bawang bombay
- 3 buah lombok hijau besar
- 1/2 buah paprika merah ukuran besar
- 1/2 sdt garam halus
- 1/4 sdt gula pasir
- 1/2 sdt lada hitam bubuk/ utuh
- 3 sdm kecap manis
- 2 sdm saos tiram
- Bahan pelengkap :
- Minyak untuk menumis
Langkah
-
Siapkan semua bahan, bumbu dan cuci.. untuk yg perlu dicuci.
-
Iris iris tipis daging sapi
-
Tuang bumbu perendam (kecap manis, saos tiram, lada hitam bubuk) pada daging sapi. Remas- remas sebentar lalu masukkan kulkas kurang lebih 1 jam. (ooh ya cara ini bisa dilakukan bbrapa jam sebelum memulai masakan, jd menghemat waktu).
-
Sambil menunggu kita iris bahan- bahan bumbu lain. (bombay, paprika, lombok hijau besar)
-
Geprek bawang putih lalu cincang
-
Haluskan lada hitam.. kalau sudah punya yg bubuk tidak perlu lagi langkah ini krn kemarin saya ke pasar dapat lada hitam nya yg masih utuh. Hehe.
-
Setelah semua bahan siap.. kita mulai menumis.
-
Panaskan minyak, tumis daging hingga empuk dan matang. Lalu matikan kompor
-
Di teflon yg berbeda, panaskan minyak. Tumis bawang putih cincang dan bawang bombay hingga harum
-
Masukkan paprika, lombok hijau lalu tumis kembali sebentar.
Itulah Resep Daging Sapi Lada Hitam, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Daging Sapi Lada Hitam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Daging Sapi Lada Hitam Dari AyuAnita Petrisia diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Daging Sapi Lada Hitam Dari AyuAnita Petrisia dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2017/01/resep-daging-sapi-lada-hitam-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.