Resep Perkedel Kentang Lembut Dimulut oleh TiTy Chan
Berikut ini resep cara membuat Perkedel Kentang Lembut Dimulut. Resep Perkedel Kentang Lembut Dimulut yang dishare oleh TiTy Chan dapat disajikan 8 potong.
Resep Perkedel Kentang Lembut Dimulut
Porsi: 8 potong
Bahan-bahan
- 3 buah kentang ukuran kecil
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 batang daun bawang
- garam, merica bubuk
- minyak untuk menggoreng
- 1 telur ayam
Langkah
-
Kupas kentang, cuci potong bagian kecil dan goreng. Sembari menunggu kentang matang, iris halus bawang merah bawang putih, kemudian goreng, dan iris daun bawang.
-
Dalam wadah plastik masukkan kentang yg sudah d goreng beri garam dan merica, ulek hingga halus. Ulek saat kentang masih panas atau hangat ya. karna kalo sudah dingin agak susah dibentuk. Haluskan kentang, kemudian masukkan bawang goreng dan daun bawang, ulek lagi agar bawang goreng hancur, campur pakai sendok atau tangan terbuka, koreksi rasa, bentuk bulat sesuai selera
-
Kalau sy, kentang yg sudah di bentuk sy masukkan kulkas dulu agar keras dan tidak gampang pecah saat digoreng (krn tdk pakai tepung)
-
Kocok lepas telur, beri sedikit garam dan merica bubuk, rendam kentang, balur telur, goreng dalam minyak panas. Agar tidak menempel saat digoreng, saya menggunakan garpu untuk angkat dr kocokan telur.
-
Tekstur perkedel ini tidak keras, mudah peyok, lembut di dalam (^^)
Demikianlah tadi Resep Perkedel Kentang Lembut Dimulut, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Perkedel Kentang Lembut Dimulut diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Perkedel Kentang Lembut Dimulut Dari TiTy Chan diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Perkedel Kentang Lembut Dimulut Dari TiTy Chan dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2017/01/resep-perkedel-kentang-lembut-dimulut.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.