Resep Keripik Ubi Renyah Sederhana oleh Ratih Destarina
Berikut ini resep memasak Keripik Ubi Renyah Sederhana. Resep Keripik Ubi Renyah Sederhana yang dibuat oleh Ratih Destarina dapat disajikan .
Resep Keripik Ubi Renyah Sederhana
Porsi:
Bahan-bahan
- 3 buah ubi
- 1 sdt baking powder
- 2 sdt garam
Langkah
-
Kupas dan cuci bersih ubi. potong tipis" (saya menggunakan alat pasrahan yang bentuknya mirip parut tapi ada pisau melintang)
-
Campur air, baking powder dan garam. aduk rata
-
Rendam potongan ubi dalam larutan garam tsb. masukkan dalam kulkas sekitar 30 menit
-
Tiriskan menggunakan saringan jaring hingga set dan ubi kering (bisa juga di puk puk menggunakan tisu)
-
Goreng dalam minyak panas dan banyak dengan api sedang hingga kecokelatan
-
Tiriskan di atas kertas serap minyak
-
Biarkan dingin dan simpan dalam wadah kedap udara
-
NB : saya coba untuk talas, sukses juga. Untuk kentang gagal, sudah gosong tapi belum crispy. Mungkin karena kadar air pada kentang beda, sedangkan ubi dan talas teksturnya mirip
Itulah tadi Resep Keripik Ubi Renyah Sederhana, Semoga anda menyukainya.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Keripik Ubi Renyah Sederhana diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Keripik Ubi Renyah Sederhana By Ratih Destarina diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Keripik Ubi Renyah Sederhana By Ratih Destarina dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2017/01/resep-keripik-ubi-renyah-sederhana-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.