Resep Tumis Wortel, Putren, Jamur oleh Teh Yanithea
Berikut ini adalah cara memasak Tumis Wortel, Putren, Jamur. Resep Tumis Wortel, Putren, Jamur yang dishare oleh Teh Yanithea bisa jadi 2 porsi.
Resep Tumis Wortel, Putren, Jamur
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 1 buah wortel
- Segenggam jagung muda/putren
- Segenggam jamur (saya pakai jamur enokki besar)
- (bisa jamur merang, shitake, enokki, selera)
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1/2 siung bawang bombay ukuran sedang
- 1 batang daun bawang
- 3 buah cabe hijau besar/1/2 buah paprika hijau
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 sdm saus tiram
- sesuai selera Garam
- 1/4 sdt gula pasir
- 1/4 sdt kaldu bubuk ayam/jamur (boleh skip)
- 100 ml air
- Secukupnya minyak goreng untuk menumis bumbu
Cara Membuat
-
Siapkan bahan, bersihkan.... Untuk sayur sesuai selera ya... Bisa buncis, kembang kol, brokoli...bebas aja ya ??
-
Potong serong wortel, putren, cabe hijau, potong-potong jamur (komposisi wortel, jamur, putren seimbang banyaknya)
-
Bumbu bawang-bawangan diiris, daun bawang dipotong
-
Tumis bawang putih, bawang merah, dan bombay sampai wangi (bombay bagusnya dimasukan terakhir jadi tekstur bawang bombaynya crunchy)
-
Masukan wortel dan putren, campur rata, tambahkan air...setelah agak matang masukan jamur, cabe hijau, daun bawang, saus tiram, merica, garam, gula pasir, kaldu bubuk...campur rata..cek rasa...Masak sebentar..(saya suka masak sayurnya masih segar gak sampai layu)
-
Siap disajikan hangat...??
Demikianlah tadi Resep Tumis Wortel, Putren, Jamur, Semoga berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Tumis Wortel, Putren, Jamur diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tumis Wortel, Putren, Jamur Dari Teh Yanithea diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tumis Wortel, Putren, Jamur Dari Teh Yanithea dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2016/09/resep-tumis-wortel-putren-jamur-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.