Resep Pho vietnam rumahan oleh Yerrika Arief
Berikut ini cara membuat Pho vietnam rumahan. Resep Pho vietnam rumahan yang ditulis Yerrika Arief bisa disajikan .
Resep Pho vietnam rumahan
Porsi:
Bahan-bahan
- 5-8 potong iga sapi Cengkeh
- Daging suki
- 5 btr Kapulaga
- 5 btr cengkeh
- 1 sdm Ketumbar
- 1/2 sdt Jintan
- 2 btg Kayu manis
- 1/2 sdt Lada hitam
- Bawang bombay besar (belah 2 : 1 bagian iris halus,1 bagian baka
- 5 cm lmbar Jahe iris tipis
- secukupnya Garam
- Air
- Bahan pelengkap:
- Wansui
- potong Cabe
- Kecap asin
- Toge
- Daun bawang
- Daun mint
- Jeruk nipis
- Kwetiau (pho)
Cara Membuat
-
Setelah semua bahan siap disangrai di teflon +bawang bombay,jahe iris.tunggu dingin masuk kan ke kantong bumbu untuk di rebus bersama iga. (Iga rebusan air pertama dibuang dl) masak sampai daging empuk (saya pakai slow cooker dr malm). Buang buih kotoran daging (jika perlu saring air agar bening)
-
Setelah empuk tambahkan garam dan cicipi sisihkan
-
Rendam kwetiau pho 30 mnt lalu rebus dan sisihkan
-
Bahan pelengkap
-
Tata di mangkok dan siap disajikan bersama bahan pelengkap
Itulah tadi Resep Pho vietnam rumahan, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pho vietnam rumahan diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pho vietnam rumahan Kiriman dari Yerrika Arief diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pho vietnam rumahan Kiriman dari Yerrika Arief dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2016/09/resep-pho-vietnam-rumahan-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.