Resep Soto Ayam Lamongan Karya Ummu Robby

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto Ayam Lamongan Karya Ummu Robby
  • Resep Soto Ayam Lamongan oleh Ummu Robby

    Berikut ini adalah resep cara membuat Soto Ayam Lamongan. Resep Soto Ayam Lamongan yang ditulis Ummu Robby cukup untuk 4-5 porsi.



    gambar untuk resep Soto Ayam Lamongan


    Resep Soto Ayam Lamongan


    Porsi: 4-5 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1/2 kg Ayam
    2. 1/2 buah jeruk nipis
    3. 2 ruas lengkuas, geprek
    4. 1 batang serei, geprek
    5. 2 lembar daun salam
    6. 5 lembar daun jeruk
    7. secukupnya gula, garam, kaldu nonMSG
    8. Bumbu halus :
    9. 5 siung bawang merah
    10. 3 siung bawang putih
    11. 2 ruas jahe
    12. 2 ruas kemiri
    13. 2 ruas kunyit
    14. bubuk koya :
    15. 3 siung bawang putih, goreng
    16. 4 lembar kerupuk udang, goreng
    17. pelengkap :
    18. bihun
    19. sambel
    20. toge yg sdh diblandir
    21. bawang goreng
    22. telur rebus
    23. sledri
    24. kerupuk
    25. tomat
    26. kol
    27. jeruk nipis

    Langkah

    1. Cuci ayam, lumuri air jeruk nipis diamkan 10 menit, kemudian cuci bersih. Rebus 5 menit, buang airnya

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun (salam, jeruk, serei, lengkuas)

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    3. Tambahkan ayam n air sampai terendam biarkan sampai ayam matang, angkat tiriskan

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    4. Goreng ayam hingga kecoklatan, suir²

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    5. Rebus kembali kuah, tambahkan garam, gula, kaldu nonmsg

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    6. Haluskan bumbu koya (diuleg)

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    7. Siapkan baham pelengkap dimangkuk, tambahkan kuah, ayam, koya n sambal

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    8. Siap di nikmati

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    Tambah langkah


    Demikianlah tadi Resep Soto Ayam Lamongan, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Soto Ayam Lamongan diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Ayam Lamongan Karya Ummu Robby diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Soto Ayam Lamongan Karya Ummu Robby dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2016/09/resep-soto-ayam-lamongan-karya-ummu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.

    ==[Close X]==