Resep Sayur Lodeh Kates (Pepaya muda) oleh Bunda Neni Mujianti
Berikut ini adalah cara membuat Sayur Lodeh Kates (Pepaya muda). Resep Sayur Lodeh Kates (Pepaya muda) yang dibuat oleh Bunda Neni Mujianti bisa disajikan .
Resep Sayur Lodeh Kates (Pepaya muda)
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 buah Pepaya muda ukuran kecil (kira2 18 cm x 9 cm), parut kasar atau potong korek api,,jumlah sesuai selera
- 5 potong Tahu putih, potong kotak atau persegi tiga
- 1 ons biji Koro (bisa pake 1/4 kg Lotho/Tolo, atau kacang panjang), jumlah sesuai selera
- 1 1/2 liter Santan (dari 1/2 buah kelapa)
- 3 sdt Garam (secukupnya)
- 3 sdt Gula (secukupnya)
- 1 sdt Ketumbar bubuk
- 3 lembar Daun salam
- 3 cm Lengkuas (laos), geprek
- 3 cm Jahe, geprek
- secukupnya Minyak goreng (untuk menumis)
- secukupnya Penyedap rasa (bila suka)
- secukupnya Air
- BUMBU HALUS :
- 7 siung Bawang merah
- 3 siung Bawang putih
- 3 butir Kemiri (di goreng dulu)
- 2 jari Tempe masem (bisa di ganti 5 Petai di belah 2 bagian, atau di ganti Ebi, atau di ganti 1 bungkus Terasi yg di bakar)
- 5 buah Cabai rawit
- 3 buah Cabai merah besar
Langkah
Demikianlah tadi Resep Sayur Lodeh Kates (Pepaya muda), Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sayur Lodeh Kates (Pepaya muda) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur Lodeh Kates (Pepaya muda) Oleh Bunda Neni Mujianti diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sayur Lodeh Kates (Pepaya muda) Oleh Bunda Neni Mujianti dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2016/09/resep-sayur-lodeh-kates-pepaya-muda.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.