Resep Rolade ayam oleh Lestari Wijihastuti
Berikut ini adalah resep cara membuat Rolade ayam. Resep Rolade ayam yang dishare oleh Lestari Wijihastuti bisa disajikan .
Resep Rolade ayam
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr daging ayam buang tulangnya
- 2 butir putih telur ayam kampung
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sdm blueband
- 1 sdm bawang merah goreng
- 1 sdt minyak wijen
- 2 sdm tepung sagu tani
- Secukupnya gula dan garam
- Kulit :
- 1 butir telur ayam kampung
- 2 butir kuning telur ayam kampung
- 1 sdm blueband lelehkan
- 1 sdm tepung maizena
- 3 sdm tepung terigu
- 100 ml air
- 1/2 sdt garam
- Daun pisang atau alumunium foil
Cara Membuat
-
Campurkan semua bahan ayam dalam food processor, lalu haluskan.
-
Campur semua bahan kulit, lalu dadar menggunakan wajan sampai habis.
-
Ambil 1 lembar kulit, lalu isi dengan adonan ayam, kemudian gulung. Bungkus dengan daun pisang atau alumunium foil. Lakukan sampai kulit dan adonan ayam habis.
-
Panaskan dandang, lalu kukus selama 30 menit.
-
Setelah dingin buka bungkus. Potong serong lalu goreng. Bisa dinikmati menggunakan saos tomat atau sambal.
-
Sisa rolade yang belum dipotong bisa disimpan dalam lemari es, dalam wadah tertutup.
Itulah Resep Rolade ayam, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Rolade ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rolade ayam - Lestari Wijihastuti diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Rolade ayam - Lestari Wijihastuti dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2016/08/resep-rolade-ayam-lestari-wijihastuti.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.