Resep Tongkol Suwir oleh Anisa Farahdila Anwar
Berikut ini resep masakan Tongkol Suwir. Resep Tongkol Suwir yang ditulis Anisa Farahdila Anwar dapat disajikan .
Resep Tongkol Suwir
Porsi:
Bahan-bahan
- 3 ekor ikan tongkol
- 3 batang serai (ambil putihnya, geprek)
- 3 sdt gula
- 2 sdt garam
- 1 bungkus santan (me : Kara)
- Sedikit air
- Secukupnya daun kemangi
- Bumbu Halus :
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 buah cabe besar (buang bijinya)
- 4 lembar daun jeruk
- 1 ruas jari jahe
Cara Membuat
-
Bersihkan ikan tongkol. Buang kepala dan duri duri nya. Lalu suwir suwir. Sisihkan.
-
Tumis bumbu halus bersama batang serai hingga harum. Kemudian masukkan ikan tongkol yg sudah di suwir2. Tambahkan garam, gula, air dan santan.
-
Aduk aduk masakan supaya santan tidak pecah dan masak hingga air agak menyusut. Beri daun kemangi aduk sebentar dan tongkol suwir siap di makan bersama dengan nasi hangat.
-
NB : jika mau dibuat isian, masak hingga air kering dan skip daun kemangi.
Demikianlah tadi Resep Tongkol Suwir, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Tongkol Suwir diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tongkol Suwir Dari Anisa Farahdila Anwar diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tongkol Suwir Dari Anisa Farahdila Anwar dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2016/07/resep-tongkol-suwir-dari-anisa.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.