Resep Ikan kembung pedas asam manis oleh Atun Mey
Berikut ini adalah resep masakan Ikan kembung pedas asam manis. Resep Ikan kembung pedas asam manis yang ditulis Atun Mey bisa disajikan .
Resep Ikan kembung pedas asam manis
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg ikan kembung
- 1 buah tomat besar
- 10 buah cabe merah
- 10 cabe rawit
- 6 siung bawang putih
- 5 bawang merah
- 5 butir lada
- 4 butir kemiri
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 2 sdm air asam
- 2 sdm kecap
- 2 lbr daun salam
- 2 batang sereh geprek
- 2 iris laos
Cara Membuat
-
Cuci bersih ikanya lumuri dg perasan jeruk diamkan sebentar lalu cuci kembali dan rebus kasih garam sampai mendidih sampai dagingnya kenyal angkat sisihkan
-
Goreng ikan sebentar saja angkat sisihkan
-
Haluskan semua bumbu dan tumis dg minyak goreng sampai harum,masukan salam,laos,sereh,gula lalu kasih air secukupnya aduk2 sampai bumbunya tambahkan salam lengkuas sereh geprek, gula garam,saos,kecap,penyedap lalu tes rasa masukan terakhir masukan ikan biarkan sampai bumbunya meresap dan berminyak sesekali aja dibalik kalau sudah pas angkat dan sajikan.
Demikianlah Resep Ikan kembung pedas asam manis, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Ikan kembung pedas asam manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan kembung pedas asam manis Oleh Atun Mey diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ikan kembung pedas asam manis Oleh Atun Mey dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2016/05/resep-ikan-kembung-pedas-asam-manis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.