Resep Chicken katsu (tanpa Dashi nomoto) oleh Phie Kitchen
Berikut ini cara membuat Chicken katsu (tanpa Dashi nomoto). Resep Chicken katsu (tanpa Dashi nomoto) yang ditulis Phie Kitchen bisa disajikan 10 chicken kats.
Resep Chicken katsu (tanpa Dashi nomoto)
Porsi: 10 chicken kats
Bahan-bahan
- 500 gram fillet ayam bagian dada
- 1 sdm dashinomoto (saya ganti dengan 1 sdm peres garam+1/2 sdt merica+kaldu jamur + sejumput gula)
- 2 telur ayam kocok lepas
- 250 gram tepung panir
- 1 cup tepung terigu
Langkah
-
Potong potong fillet ayam menjadi 10 bagian. Lumuri dengan dashinomoto. Disini saya ganti dengan campuran garam+merica+kaldu+gula. Diamkan sekitar 15 menit hingga bumbu meresap
-
Tempatkan terpung terigu dan tepung panir di masing masing piring yang berbeda. Beri sedikit (sejumput) dashinomoto pada kocokan telur dan tepung panir. Ambil 1 lembar daging ayam yang sudah dilumuri dashinomoto, gulingkan kedalam tepung terigu, masukkan kedalam kocokan telur, dan terakhir gulingkan diatas tepung panir. Lakukan berulang sampai daging ayam habis :)
-
Goreng di minyak panas dengan api Sedang. Bila ingin menggoreng nanti atau besok, Chicken katsu yang sudah dilumuri tepung panir bisa disimpan di freezer. Bila ingin digoreng, keluarkan dari freezer dan diamkan sebentar hingga chicken katsu mencapai suhu ruang baru digoreng ^-^
Demikianlah tadi Resep Chicken katsu (tanpa Dashi nomoto), Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Chicken katsu (tanpa Dashi nomoto) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Chicken katsu (tanpa Dashi nomoto) - Phie Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Chicken katsu (tanpa Dashi nomoto) - Phie Kitchen dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2016/05/resep-chicken-katsu-tanpa-dashi-nomoto.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.