Resep Tahu Telur Surabaya oleh Dapoer OZNON (Erlinda)
Berikut ini resep Tahu Telur Surabaya. Resep Tahu Telur Surabaya yang dibuat oleh Dapoer OZNON (Erlinda) bisa menjadi .
Resep Tahu Telur Surabaya
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 pc tahu putih kecil
- 2 btr telur ayam
- 1 genggam tauge
- Sejumput garam
- Secukupnya lada bubuk
- Minyak utk menggoreng telur
- Bahan taburan :
- Seledri
- Ketimun
- Bahan saus :
- 1 sdt petis udang
- 2 sdm kacang tanah di tumbuk kasar
- 4 bh cabe rawit (selera)
- 1/2 btr bawang putih
- 3 sdm kecap manis
- 4 sdm air panas
Cara Membuat
-
Potong kecil2 tahu dan goreng setengah matang. Tiriskan
-
Kocok lepas telur, garam dan lada bubuk. Lalu masukkan tahu goreng.
-
Panaskan secukuonya minyak dlm wajan atau teflon. Lalu goreng telur dadar dgn api sedang smp telur matang. Tiriskan.
-
Rebus tauge dgn air secukupnya. Tiriskan
-
Haluskan cabe dan bawang putih, lalu tambahkan kacang. Jgn terlalu halus. Lalu pindahkan ke mangkok kecil, tambahkan petis, kecap manis dan air panas..aduk rata. Masukkan kacang..aduk lg
-
Penyajian : taruh telur diataa piring, taburkan tauge, seledri dan potongan ketimun. Siram dgn saus petis...siap disantap.. ??
Itulah Resep Tahu Telur Surabaya, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Tahu Telur Surabaya diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tahu Telur Surabaya By Dapoer OZNON (Erlinda) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tahu Telur Surabaya By Dapoer OZNON (Erlinda) dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2015/11/resep-tahu-telur-surabaya-by-dapoer.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.