Resep Opor Ayam Sedeppp oleh Septy_Kinara
Berikut ini adalah cara memasak Opor Ayam Sedeppp. Resep Opor Ayam Sedeppp yang dishare oleh Septy_Kinara bisa menjadi .
Resep Opor Ayam Sedeppp
Porsi:
Bahan-bahan
- 750 gr ayam
- Bumbu halus***
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 butir kemiri sangrai
- 1 sdt ketumbar
- 1/4 sdt merica (bisa lad***)
- 1/4 sdt jinten (boleh skip)
- 2 ruas kunyit
- 2 ruas jahe
- 2 ruas lengkuas (geprek)
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang sereh (geprek)
- Sedikit kayu manis (boleh skip)
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula pasir atau gula merah (saya keduanya)
- 700 cc santan encer
- 300 cc santan kental
- 2 sdm Minyak untuk menumis
- Secukupnya air untuk merebus
Langkah
-
Cuci ayam sampai bersih rebus bersama sedikit garam dan bawang putih..angkat tiriskan
-
Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, garam, jahe, dan jinten
-
Tumis bumbu halus, lengkuas geprek, sereh geprek, daun salam, daun jeruk dan kayu manis sampai harum
-
Masukan ayam sambil diaduk boleh tambahkan sedikit kaldu dari rebusan ayam tadi tambahkan garam dan gula secukupnya aduk sampai berubah warna
-
Masukan sedikit demi sedikit santan cair sambil terus diaduk...
-
Terkhir masukan santan kental, koreksi rasa sambil terus aduk sampai benar2 matang
-
Opor ayam siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng..hmmm....sedep
Itulah tadi Resep Opor Ayam Sedeppp, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Opor Ayam Sedeppp diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Opor Ayam Sedeppp Dari Septy_Kinara diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Opor Ayam Sedeppp Dari Septy_Kinara dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2015/11/resep-opor-ayam-sedeppp-dari-septykinara.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.