Resep Pepes asam pedas udang oleh Rahmarissa Nasron
Inilah cara membuat Pepes asam pedas udang. Resep Pepes asam pedas udang yang dibuat oleh Rahmarissa Nasron bisa jadi .
Resep Pepes asam pedas udang
Porsi:
Bahan-bahan
- 2 ons udang segar (boleh ganti ikan)
- 6 atau 7 buah cabe merah
- 5 buah cabe rawit (/sesuai selera pedas anda)
- 3 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 6 buah sunti
- Sedikit jahe
- 2 lbr daun jeruk
- 1 lbr daun kunyit
- 1 batang sereh (ambil bagian putihnya)
- 1 sdm air perasan jeruk nipis
- secukupnya Garam
- Daun pisang untuk membungkus
Cara Membuat
-
Bersihkan udang, garami dan tuangkan air perasan jeruk nipis, sisihkan
-
Blender semua bumbu kecuali daun kunyit, daun jeruk, sereh
-
Iris tipis daun jeruk, daun kunyit dan sereh
-
Campurkan bersamaan dengan bumbu ke dalam udang, aduk rata.
-
Bungkus dengan daun pisang (bisa 4-5 bungkus), cematkan bagian ujung daun dengan lidi.
-
Masak/panggang di dalam wajan atau dengan pan serba guna anda.
-
Olesi sedikit minyak pada permukaan daun.
-
Masak hingga daun pisang agak mengering dg api cenderung kecil..
Demikianlah tadi Resep Pepes asam pedas udang, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Pepes asam pedas udang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pepes asam pedas udang Kiriman dari Rahmarissa Nasron diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pepes asam pedas udang Kiriman dari Rahmarissa Nasron dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2015/11/resep-pepes-asam-pedas-udang-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.