Resep Mieso kampung ala Medan oleh ??Amel's Mom??
Inilah cara memasak Mieso kampung ala Medan. Resep Mieso kampung ala Medan yang dibuat oleh ??Amel's Mom?? bisa jadi .
Resep Mieso kampung ala Medan
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg ayam
- I45 gram miehun jagung
- 5 sdm bawang goreng
- 5 btg daun sup
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 10 butir merica
- 2 biji kemiri
- 4 cm kayu manis
- 3 biji kapulaga
- 4 biji bunga lawang
- 5 biji cengkeh
- 1,5 liter air
- 1 sdm garam
- 1 sachet royco
- 2 cm buah pala
Cara Membuat
-
Haluskan bawang putih,bawang merah, merica,kemiri,buah pala.
-
Setelah bumbu dihaluskan masukkan kedalam panci bersama 1/4 ayam yang berisi air beserta kapulaga, bunga lawang, cengkeh, kayu manis.
-
Lalu masak diatas kompor dengan api sedang dan masukkan garam
-
Rebus miehun sampai lembut, angkat dan tiriskan
-
Goreng 1/4 ayam lalu suwir2 setelah dimasak
-
Hidangkan miehun yang disiram sop ayam dan diatasnya ditaburi bawang goreng, daunsop, ayam suwir. Tahu dengan tambahan pelengkap mieso. Untuk 6 porsi makanan.
Demikianlah Resep Mieso kampung ala Medan, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Mieso kampung ala Medan diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mieso kampung ala Medan Oleh ??Amel's Mom?? diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mieso kampung ala Medan Oleh ??Amel's Mom?? dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2015/08/resep-mieso-kampung-ala-medan-oleh-amel.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.