Resep Kangkung Belacan Pedas Cumi Udang Oleh Rika Ervita Gatackic

Resep Kangkung Belacan Pedas Cumi Udang oleh Rika Ervita Gatackic

Dibawah ini adalah resep memasak Kangkung Belacan Pedas Cumi Udang. Resep Kangkung Belacan Pedas Cumi Udang yang dishare oleh Rika Ervita Gatackic dapat disajikan 2 porsi.

Resep Kangkung Belacan Pedas Cumi Udang

Porsi: 2 porsi

Bahan-bahan

1. 7 lenjer cumi tanpa kaki cuci bersih & iris kecil
2. 25 udang cocktail (merah kecil) cuci bersih
3. 1 ikat Kangkung cuci bersih & iris kasar
4. 2 siung Bawang Putih cacah kasar
5. 1 sdlm Saus Tiram
6. 1/2 Bawang Bombay bulat iris kecil
7. 5 tangkai Cabai Merah iris panjang
8. 2 Cabai Rawit iris kecil
9. 2 sdt Sambal ABC /Sriracha Sauce
10. 1 sdt Bumbu Belacan
11. secukupnya Garam & Lada
12. 1/2 blok Maggi Kaldu Ayam
13. 1 sdm Minyak Goreng untuk menumis
14. 1 sdm Arak china utk memasak (cooking wine)

Langkah

1. Tumis bawang-bawang sebentar saja. Campurkan irisan cumi. Masukkan saus-saus, arak china (cooking wine), irisan kangkung, garam & lada. Aduk rata.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Tuangkan sdikit air putih. Masukkan maggi /knorr blok. Aduk rata. Bubuhi bumbu belacan, irisan cabai-cabai dan udang. Saya suka udang yg rasanya kenyal yg tidak over cooked (klewat matang) jd saya masak udang saat terakhir.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Masak seluruhnya hingga kangkung mulai melayu (jangan sampai terlalu layu).

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah Resep Kangkung Belacan Pedas Cumi Udang, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Kangkung Belacan Pedas Cumi Udang diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kangkung Belacan Pedas Cumi Udang Oleh Rika Ervita Gatackic diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Kangkung Belacan Pedas Cumi Udang Oleh Rika Ervita Gatackic dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2015/08/resep-kangkung-belacan-pedas-cumi-udang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.