Resep Sambalado Terong oleh Dewi Shinta
Dibawah ini adalah resep memasak Sambalado Terong. Resep Sambalado Terong yang dishare oleh Dewi Shinta cukup untuk 3 porsi.
Resep Sambalado Terong
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 2 buah terong ungu (potong cincin)
- 1 genggam ikan asin rebus (bisa pake ikan teri ato rebon)
- 1 genggam cabai rawit
- 2 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1/2 buah bawang bombay
- 1/2 buah tomat
- 1 sendok makan saos tiram
- 2 sendok teh gula
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh royco ayam (optional)
- Secukupnya minyak goreng
Cara Membuat
-
Goreng terong yang sudah di potong potong hinga matang
-
Ikan asin dibersihkan, dibelah dua, dibuang tulangnya. Direndam didalam air agar asinnya hilang. Kemudian goreng. Tidak usah sampai kering gorengnya.
-
Haluskan cabai rawit, bawang merah, bawang putih.(tidak usah halus halus banget, lebih enak digiling tangan saja)
-
Iris tipis tipis tomat dan bawang bombay
-
Masukkan bumbu halus dan bawang bombay dan tomat yang telah diiris kedalam minyak panas, hingga matang
-
Tambahkan seasoning, dan cek rasa.
-
Jika sudah pas, masukkan terong dan ikan asinnya. Aduk hingga merata.
-
Chaaa... jadideh sambalado terongnyaaa ??
Itulah Resep Sambalado Terong, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sambalado Terong diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambalado Terong Kiriman dari Dewi Shinta diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sambalado Terong Kiriman dari Dewi Shinta dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2015/07/resep-sambalado-terong-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.