Resep Kambing masak kecap pedas oleh Erna's kitchen
Berikut ini adalah resep masakan Kambing masak kecap pedas. Resep Kambing masak kecap pedas yang ditulis Erna's kitchen bisa jadi .
Resep Kambing masak kecap pedas
Porsi:
Bahan-bahan
- 400 gram Daging kambing
- 2 buah Tomat, potong dadu
- 15 buah Cabe rawit merah dan hijau, iris (sesuai selera)
- 5 siung Bawang merah, iris
- Bumbu halus :
- 3 siung Bawang putih
- 2 siung Bawang merah
- 1 sdt Ketumbar
- 1 sdt Merica
- secukupnya Garam
- 5 sdm Kecap manis
- 1/2 potong Nanas (5 cm), diparut
Cara Membuat
-
Potong2 daging kambing (sesuai selera), lalu lumuri dengan nanas yg sdh diparut. Diamkan sekitar 15 menit. Lalu cuci sekedarnya.
-
Tumis bumbu halus sampai matang. Lalu masukkan daging kambing, aduk2. Ga perlu tambahan air ya coz dari dagingnya nanti keluar air jg.
-
Tambahkan kecap manis, masak sampai daging empuk. Masaknya ga terlalu lama ya krn pake nanas jd dagingnya cepet empuk.
-
Terakhir masukkan tomat, cabe dan irisan bawang merah. Aduk2, masak sebentar.
-
Alhamdulillah enak, dagingnya empuk. Mantap. Rasanya mirip sate lho tp ga pake tusukan aja.
Demikianlah Resep Kambing masak kecap pedas, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Kambing masak kecap pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kambing masak kecap pedas By Erna's kitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kambing masak kecap pedas By Erna's kitchen dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2015/03/resep-kambing-masak-kecap-pedas-by-erna.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.