Resep Ayam Goreng Tepung oleh Ria Flux
Inilah cara memasak Ayam Goreng Tepung. Resep Ayam Goreng Tepung yang dishare oleh Ria Flux bisa disajikan 3-4 orang.
Resep Ayam Goreng Tepung
Porsi: 3-4 orang
Bahan-bahan
- 500 gram ayam (aku pakai drumstick, jadi gak perlu motong)
- 1 butir telur ayam
- Minyak goreng
- Bumbu Halus :
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica butiran
- secukupnya Garam
- Penyedap rasa ayam secukupnya (aku pakai Knorr)
- Pelapis (campur jadi 1) :
- 8 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung maizena
Langkah
-
Cuci ayam, lumuri dengan bumbu halus, simpan di kulkas selama 2 jam atau secukupnya (semalaman juga bisa, bumbu akan lebih meresap).
-
Siapkan campuran tepung pada wadah terpisah. Punyaku aku tambah sedikit garam dan merica bubuk karena ayamnya nggak aku simpan semalaman. Resep asli tidak pakai.
-
Untuk menggoreng, keluarkan ayam dari kulkas, biarkan pada suhu ruang terlebih dahulu, lalu campur dengan 1 butir telur kocok (telur aku kocok di wadah yang sama).
-
Ambil 1 potong ayam lalu gulingkan pada campuran tepung sambil sedikit ditekan dan dicubit agar keriting saat digoreng.
-
Goreng ayam dengan minyak panas hingga matang dan berwarna kuning keemasan.
-
Note : Setiap selesai menggoreng, saring minyak dari tepung yang ada di dasar wajan agar tidak menempel pada ayam gorengan baru.
Demikianlah tadi Resep Ayam Goreng Tepung, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam Goreng Tepung diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Goreng Tepung Oleh Ria Flux diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Goreng Tepung Oleh Ria Flux dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2015/03/resep-ayam-goreng-tepung-oleh-ria-flux.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.