Resep Ayam Goreng Lengkuas Dari Mei Basuki

Resep Ayam Goreng Lengkuas oleh Mei Basuki

Dibawah ini adalah cara membuat Ayam Goreng Lengkuas. Resep Ayam Goreng Lengkuas yang dishare oleh Mei Basuki bisa disajikan .

Resep Ayam Goreng Lengkuas

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 ekor ayam/1 kg ayam
2. 250 gr lengkuas, parut/blender
3. 700 ml air
4. 1 buah kaldu blok ayam
5. secukupnya Minyak goreng
6. Bumbu halus:
7. 6 butir bawang merah
8. 6 butir bawang putih
9. 3 cm jahe
10. 3 cm kunyit
11. 5 butir kemiri
12. 1 sdt ketumbar
13. 1 sdt gula pasir
14. Garam
15. Bumbu cemplung:
16. 1 batang sereh, geprek
17. 1 lembar daun salam

Langkah

1. Pada sebuah wajan, masukkan ayam, bumbu halus, bumbu cemplung, air, kaldu blok dan lengkuas

2. Masak sekitar 30 menit dg api sedang

3. Angkat ayam saja, tiriskan

4. Angkat bumbu kecuali sereh dan daun salam, tiriskan

5. Goreng ayam sampai kuning keemasan, angkat, tiriskan

6. Goreng bumbu sampai kuning keemasan, angkat, tiriskan, tuang ke atas kertas roti agar minyak terserap

7. Hidangkan ayam bersama bumbu lengkuas dan sambal lalapan.

Demikianlah Resep Ayam Goreng Lengkuas, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Ayam Goreng Lengkuas diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Goreng Lengkuas Dari Mei Basuki diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam Goreng Lengkuas Dari Mei Basuki dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2015/03/resep-ayam-goreng-lengkuas-dari-mei.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.