Resep ES PISANG IJO DADAR oleh Siswaty Elfin Bachtiar
Inilah cara membuat ES PISANG IJO DADAR. Resep ES PISANG IJO DADAR yang ditulis Siswaty Elfin Bachtiar bisa disajikan 3 porsi.
Resep ES PISANG IJO DADAR
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 100 gram Tepung Terigu
- 15 gram Tepung Beras
- 15 gram Tepung Sagu
- 250 ml Santan
- 1/4 sendok teh Garam
- 1 sendok teh Pasta pandan
- gram BAHAN SAUS:
- 300 ml Santan
- 40 gram Tepung Beras
- 1/2 sendok teh Vanili
- 3 buah Pisang raja matang
- 150 gram Gula Pasir
- secukupnya Es batu
Langkah
-
1. Campur semua tepung
2. Siapkan santan
3. Siapkan pasta pandan
4. XCampur semua bahan di atas, aduk rata -
1. Dadar tebal di atas teflon
2. Letakkan pisang di pinggir dadar
3. Gulung lalu bungkus dengan plastik tahan panas
4. Kukus sampai matang (20 menit). Pas air mendidih adonan baru dimasukkan. -
BAHAN SAUS:,
1. Siapkan gula
2. Masukkan santan dalam panci, masukkan gula dan vanilla bubuk.
Cairkan tepung beras dengan 100 cc air, lalu masukkan ke dalam santan
3. Masak dan aduk-aduk sampai mendidih dan mengental -
Pisang ijo yang sudah matang
-
Susun dalam wadah, potong-potong, masukkan es batu yang sudah dihancurkan, tuang bahan saus, lalu siram dengan sirup cocopandan.
Kalau gak punya stock sirup cocopandan, bikin aja sendiri, resepnya bisa dilihat di :
http://dapurmasak.com/resep/2661-cara-membuat-resep-sirup-cocopandan-1?ref=search_resep
Itulah Resep ES PISANG IJO DADAR, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep ES PISANG IJO DADAR diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep ES PISANG IJO DADAR By Siswaty Elfin Bachtiar diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep ES PISANG IJO DADAR By Siswaty Elfin Bachtiar dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2015/02/resep-es-pisang-ijo-dadar-by-siswaty.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.