Resep Tahu gimbal khas semarang ala bunda haydar oleh Tutik_bundaananhaydar
Berikut ini cara memasak Tahu gimbal khas semarang ala bunda haydar. Resep Tahu gimbal khas semarang ala bunda haydar yang ditulis Tutik_bundaananhaydar bisa menjadi .
Resep Tahu gimbal khas semarang ala bunda haydar
Porsi:
Bahan-bahan
- 3 bh lontong, potong sesuai selera
- secukupnya tahu putih, goreng lalu potong dadu
- 2 butir telur
- 150 gr udang ukuran sedang, buang kepala
- 1 bh timun, potong sesuai selera
- 1 bh tomat, potong sesuai selera
- secukupnya kol, iris tipis
- secukupnya taoge, seduh air panas
- secukupnya bawang merah goreng
- 1 batang daun bawang
- 100 gr tepung terigu
- 50 gr tepunga beras
- bumbu untuk gimbal udang :
- 1 bh bawang putih
- 1/4 sdt ketumbar
- garam
- bumbu kacang :
- 150 gr kacang tanah goreng, blender kasar
- 3 bh cabe rawit merah
- 5 bh cabe merah
- 1 bh bawang putih
- 150 gr gula merah
- 2 sdm air asam
- 2 sdm petis udang
- garam
- 2 batang seledri, iris halus
- kecap manis
Cara Membuat
-
Gimbal udang : haluskan semua bumbu, campur tepung beras dan tepung terigu. Beri air dan bumbu. Masukkan udang, aduk rata lalu goreng hingga kecoklatam, ssihkan
-
Campur t3lur dengan daun bawang, dadar, potong" sisihkan
-
Bumbu kacang : haluskan semua bumbu, tambahkan air asam, aduk rata
-
Tata dalam piring : lontong, tahu, gimbal, telur dan semua sayuran. Terakhur beri taburan seledri dan bawang merah goreng.tambahkan jg kecap. Sajikan dengan kerupuk
Demikianlah Resep Tahu gimbal khas semarang ala bunda haydar, Semoga berguna untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Tahu gimbal khas semarang ala bunda haydar diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tahu gimbal khas semarang ala bunda haydar Dari Tutik_bundaananhaydar diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tahu gimbal khas semarang ala bunda haydar Dari Tutik_bundaananhaydar dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2019/11/resep-tahu-gimbal-khas-semarang-ala.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.