Resep Nasi Biryani... ?? Biryani Laham.. Lazis.. ?? oleh Nindy
Dibawah ini adalah resep masakan Nasi Biryani... ?? Biryani Laham.. Lazis.. ??. Resep Nasi Biryani... ?? Biryani Laham.. Lazis.. ?? yang dibuat oleh Nindy bisa menjadi 6porsi.
Resep Nasi Biryani... ?? Biryani Laham.. Lazis.. ??
Porsi: 6porsi
Bahan-bahan
- 400 gr beras basmati
- 2 bh paha kambing muda
- 1 liter air untuk presto
- bumbu halus 1:
- 2 bh cabe merah besar
- 3 siung bawangputih
- 5 cm jahe
- 3 siung bawangmerah
- bumbu halus 2 :
- 2,5 sdt jinten putih bubuk
- 1 sdt kapulaga bubuk
- 1,5 sdt garam
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt lada hitam
- 1/4 sdt merica
- 1 sdt kayumanis bubuk
- 15 cm kunyit
- secukupnya adas putih (fennelseeds)
- bumbu kering :
- 4 cm kayumanis
- 1 batang sereh uk besar
- 1 bh bawang bombay besar
- 5 butir adas
- 8 butir cengkeh
- 4 butir kembang lawang
- 8 butir kapulaga hijau
- 3 bh cabe hijau
Cara Membuat
-
Presto daging kambing selama kurang lebih 45menit.. kalau rebus, pastikan kambing muda dan rebus sampai empuk
-
Ambil 4 gelas air rebusan kambing dan panaskan sebentar, masukan bumbu halus 1.. masak sampai bumbu matang.. sisihkan
-
Tumis bumbu halus 2 sampai wangi, masukan air rebusan no 2, masukkan bumbu kering.. aduk rata
-
Masukkan beras yang telah dicuci bersih, daging kambing dan aron sampai beras mendekati matang.. sesuaikan jumlah airnya sedikit demi sedikit..
-
Pindahkan ke dandang kukusan.. dan kukus kurang lebih 20menit sambil sesekali diaduk.. pastikan beras matang dan agak kering
-
Sajikan dengan pelengkap lainnyaaa....
-
Resep semur lidahsapi ada jugaaaa yaaa.. ??
Demikianlah tadi Resep Nasi Biryani... ?? Biryani Laham.. Lazis.. ??, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Nasi Biryani... ?? Biryani Laham.. Lazis.. ?? diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi Biryani... ?? Biryani Laham.. Lazis.. ?? Dari Nindy diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nasi Biryani... ?? Biryani Laham.. Lazis.. ?? Dari Nindy dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2019/09/resep-nasi-biryani-biryani-laham-lazis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.