Resep Ayam Goreng Bawang Putih oleh LW
Inilah resep memasak Ayam Goreng Bawang Putih. Resep Ayam Goreng Bawang Putih yang ditulis LW bisa disajikan .
Resep Ayam Goreng Bawang Putih
Porsi:
Bahan-bahan
- 8 potong ayam kampung
- 4 buah jeruk nipis
- 2 sdm bubuk garlic
- 2 sdm minyak wijen
- 4 buah bawang putih geprek
- Bumbu halus :
- 4 buah bawang merah
- 8 buah bawang putih
- 1 cm kunyit
- 1 cm jahe
- 1 sdt ketumbar bubuk
- Secukupnya garam, gula, merica dan kaldu bubuk
Langkah
-
Cuci bersih ayam. Campurkan ayam yang sudah bersih dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15-30menit. Bilas lagi untuk menghilangkan bau amis ayam.
-
Campurkan ayam yang sudah bersih tadi dengan bubuk garlic, minyak wijen dan bawang putih geprek. Simpan dalam lemari es min 2jam
-
Blender bumbu halus. Campurkan dalam ayam tadi. Rebus ayam beserta bumbu halus. (Air menutupi seluruh permukaan ayam). Koreksi rasa dengan mencampurkan garam, gula, merica dan kaldu bubuk. Masak hingga ayam empuk dan air menyusut.
-
Goreng ayam dalam minyak panas hingga kecoklatan. Sajikan selagi hangat.
Demikianlah tadi Resep Ayam Goreng Bawang Putih, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam Goreng Bawang Putih diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Goreng Bawang Putih - LW diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Goreng Bawang Putih - LW dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2019/09/resep-ayam-goreng-bawang-putih-lw.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.