Resep Terong Sambal Kemangi oleh Bunda Ei
Berikut ini cara memasak Terong Sambal Kemangi. Resep Terong Sambal Kemangi yang dibuat oleh Bunda Ei bisa disajikan .
Resep Terong Sambal Kemangi
Porsi:
Bahan-bahan
- 2 buah terong, potong sesuai selera, goreng sebentar
- Bumbu rebus lalu haluskan:
- 3 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
- 7 buah cabe merah keriting
- 2 buah cabe rawit merah
- Bumbu pelengkap:
- Secukupnya saus tomat,
- 2 genggam kemangi, saya 1 genggam
- Secukupnya gula, garam
- 1 cm lengkuas, geprek (tambahan saya)
- 2 lembar daun salam (tambahan saya)
- Minyak untuk menumis
- Secukupnya air
Langkah
-
Tumis bumbu yg sdh direbus dan sudah di haluskan hingga harum, lalu masukan saus tomat, salam dan lengkuas. Tambahkan gula garam. Masak hingga wangi.
-
Masukan terong, aduk rata. Masak hingga terong layu dan bumbu meresap. Test rasa, sesuaikan selera masing2. Terakhir masukan kemangi, aduk rata masak sebentar saja.
-
Sajikan.
Demikianlah tadi Resep Terong Sambal Kemangi, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Terong Sambal Kemangi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Terong Sambal Kemangi - Bunda Ei diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Terong Sambal Kemangi - Bunda Ei dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2019/02/resep-terong-sambal-kemangi-bunda-ei.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.