Resep Telur ceplok kuah santan oleh myela
Dibawah ini adalah cara membuat Telur ceplok kuah santan. Resep Telur ceplok kuah santan yang ditulis myela cukup untuk 2-4 porsi.
Resep Telur ceplok kuah santan
Porsi: 2-4 porsi
Bahan-bahan
- 4-5 butir telur ayam
- 1 buah wortel iris tipis
- 1 Batang daun bawang iris tipis
- 5 kembar kol di iris tipis
- 1 sium bawang putih
- 2 sium bawang merah
- secukupnya Garam, gula, merica, penyedap rasa
- 1 lembar daun salam
- 2 sendok minyak goreng untuk menumis
- secukupnya Kunyit
- secukupnya lengkuas bubuk
- secukupnya cabai merah bubuk
- Kalau suka pedas bisa tambah cabe rawit, atau bon cabe
- 2 gelas air (400ml)
- Santan bubuk atau santan cair 1 sct
- bila suka Mie kuning/mie udang/mie Eko
Cara Membuat
-
Panaskan air, sambil menunggu airnya mendidih siapkan semua bahan-bahan nya
-
Setelah air mendidih, ceplok telur kealam air mendidih, satu persatu yaa bunsis, jngn di aduk nnti kuningnya pecah
-
Setelah semua telur masuk dan sudah bisa di aduk, masukkan sayurannya, daun salam dan tambahkan mie kalau suka
-
Masukan semua bumbu(garam,gula,merica,penyedap rasa,kunyi,lengkuas bubuk dan bubuk cabai merah), kecuali bawang-bawang nya
-
Aduk dan tes rasanya, kalau sudah pas, panaskan minyak dan goreng bawang merah dan putih sampai Wangi
-
Campurkan kuah telurnya dengan santan bubuk atau cair, angkat dan sajikan dengan bawang goreng dan daun bawang di atasnya, bawang goreng di masukin dengan minyaknya juga yaaa biar lebih nyami.. Tambahkan cabe,atau bon cabe kalau bunsis suka pedas..
-
Selamat mencoba...
Itulah tadi Resep Telur ceplok kuah santan, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Telur ceplok kuah santan diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Telur ceplok kuah santan Oleh myela diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Telur ceplok kuah santan Oleh myela dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2019/01/resep-telur-ceplok-kuah-santan-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.