Resep Ikan Nila Fillet Crispy Saus Asam Manis oleh Ditdittt
Berikut ini adalah cara membuat Ikan Nila Fillet Crispy Saus Asam Manis. Resep Ikan Nila Fillet Crispy Saus Asam Manis yang dibuat oleh Ditdittt bisa disajikan 4 porsi.
Resep Ikan Nila Fillet Crispy Saus Asam Manis
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 200 gr fillet ikan nila (bisa diganti dengan ikan putih lainnya)
- Minyak untuk menggoreng
- Bahan tepung crispy:
- 5 sdm tepung terigu
- 1/2 sdt baking soda (optional)
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm tepung maizena / corn starch
- 1/4 sdt merica
- 1/2 sdt paprika bubuk
- Adonan celup:
- 2 sdm tepung terigu
- 1/2 sdm tepung maizena / corn starch
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica
- 1/2 sdt paprika bubuk (optional)
- 200 ml air dingin
- Bahan Saus Asam Manis:
- 1/2 buah bawang bombay, potong melintang
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 buah paprika (buang isinya, potong dadu)
- 1 buah daun bawang yang agak besar, iris tipis melintang
- 3 buah cabai rawit merah, potong melintang
- 1 buah wortel, potong korek api
- 5 sdm saus tomat
- 3 sdm saus sambal botol (optional, sayantidak pakai)
- 300 ml air
- 1 sdm minyak wijen
- 1/2 sdt merica
- 1 sdt garam (secukupnya)
- 2 sdt Gula (secukupnya)
- 2 sdt cabai bubuk (saya pakai bon cabe)
Langkah
-
Panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang bombay, bawang putih hingga berubah warna & harum, masukkan paprika, wortel tunggu sampai agak matang. Lalu masukkan saus tomat, saus sambal, air, minyak wijen, garam, gula, merica, cabai bubuk, masak hingga air mendidih, coba sedikit untuk koreksi rasa, terakhir masukkan daun bawang
Tambah foto
Tambah foto
Itulah tadi Resep Ikan Nila Fillet Crispy Saus Asam Manis, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ikan Nila Fillet Crispy Saus Asam Manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan Nila Fillet Crispy Saus Asam Manis By Ditdittt diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ikan Nila Fillet Crispy Saus Asam Manis By Ditdittt dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2019/01/resep-ikan-nila-fillet-crispy-saus-asam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.