Resep Soto Kikil oleh Arvina Harahap
Berikut ini adalah resep Soto Kikil. Resep Soto Kikil yang ditulis Arvina Harahap cukup untuk .
Resep Soto Kikil
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 g kikil sapi(asli :500 g)
- 200 g kentang ukuran kecil,belah 2(tambahan dari aku)
- 65 ml santan instan(ukuran kecil)
- 1 liter air
- 2 lbr daun salam
- 1 btg serai,memarkan
- 1 cm lengkuas,memarkan
- 1 cm jahe,memarkan
- Secukupnya garam,gula dan kaldu bubuk
- Bumbu halus :
- 5 btr bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 btr kemiri
- 1/2 sdm ketumbar
- 2 cm kunyit
- Bahan pelengkap :
- 1 bh tomat,potong kasar
- 1 btg daun bawang,potong tipis(skip)
- Secukupnya bawang goreng
- Emping/kerupuk
- Sambal(resep sambal soto sudah di share sebelumnya)
Cara Membuat
-
Cuci bersih kikil tanpa diptong,rebus hingga empuk,sisihkan.
-
Tumis bumbu halus hingga harum,masukkan daun salam,serai,lengkuas dan jahe.
-
Masukkan kentang dan air,tunggu hingga mendidih,tambahkan garam,gula dan kaldu bubuk,koreksi rasa.
-
Masukkan santan instan,masak hingga kentang empuk dan meresap.
-
Penyajian : ptong2 kikil,tata dalam mangkuk saji,tambahkan bahan pelengkap(kecuali kerupuk),lalu siram dengan kuah soto.
Demikianlah tadi Resep Soto Kikil, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Soto Kikil diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Kikil Dari Arvina Harahap diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto Kikil Dari Arvina Harahap dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2018/11/resep-soto-kikil-dari-arvina-harahap.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.