Resep Roti sosis home made oleh @nti
Dibawah ini adalah resep Roti sosis home made. Resep Roti sosis home made yang dishare oleh @nti cukup untuk 24 porsi.
Resep Roti sosis home made
Porsi: 24 porsi
Bahan-bahan
- 100 gr tepung terigu protein sedang
- 300 gr tepung terigu protein tinggi
- 1 kuning telur
- 1 telur utuh
- 250 cc susu cair (disesuaikan kebutuhan)
- 6 gr fermipan
- 80 gr gula pasir
- 50 gr butter
- secukupnya garam
- secukupnya sosis,saos,mayonise
Cara Membuat
-
Masukan tepung terigu,gula pasir,ragi aduk hingga rata
-
Setelah rata masukan telur uleni perlahan
-
Tambahan susu cair dingin agar makyos lalu uleni hinga 60% kalis
-
Lengkapi dengan garam dan butter lalu uleni hingga kalis
-
Setalah kalis istirahatkan selama 30 menit hingga adonan menjadi 2 kali lipat
-
Setelah adonan mengembang timbang dengan ukuran 20 gr atau sesuai selera
-
Bulatkan adonan susun pada tempat pangangan letakan sosis diatas adonan biarkan 75 menit
-
Setelah mengembang panaslan oven 10 menit lalu adonan siap di bakar selama 15 menit sebelum di bakar olesi dengan susu cair plus telur
-
Setelah matang,angkat dan olesi roti dengan butter agar mengkilap
-
Tambahkan mayonise dan saos...siap di santap atau di kemas
-
Selamat berwirausaha bunda
Itulah tadi Resep Roti sosis home made, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Roti sosis home made diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Roti sosis home made By @nti diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Roti sosis home made By @nti dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2018/11/resep-roti-sosis-home-made-by-nti.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.