Resep Bolu kukus mekar (no. Soda) oleh Zulaikha
Dibawah ini adalah resep masakan Bolu kukus mekar (no. Soda). Resep Bolu kukus mekar (no. Soda) yang ditulis Zulaikha bisa disajikan .
Resep Bolu kukus mekar (no. Soda)
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gram tepung terigu
- 220 gram gula pasir (klo suka manis)
- 2 butir telur suhu ruangan
- 1/4 sdt vanili
- 1 sachet santan kara 65ml
- 1 sachet susu kental manis putih
- 100 ml air
- 1 sdt Sp/ovalet/tbm
Langkah
-
Panaskan kukusan
-
Selama menunggu kukusan panas, mix gula pasir dan telur..dengan kecepatan tinggi hingga mengembang berjejak dan gula larut kurang lebih 15 menit.
-
Tambah kan SP,santan kara,susu kental manis, air, vanili, dan tepung terigu perlahan2..mix hingga mengembang dan kental berwarna putih..
-
Bagi adonan menjadi 2 bagian... Beri warna makanan sesuai selera... Aduk hingga rata lalu masukan adonan ke dalam cetakan..isi dengan hampir penuh
-
Kukus adonan kurang lebih 10-15 menitan.. Selama pengukusan jangan di buka2 biarkan dia ngembang dulu dengan sendiri nya.
-
Tips : Air kukusan jangan banyak2 supaya gak nyentuh kena pantat kuenya takut bantet, air kukusan harus benar2 panas dan uap harus bener2 banyak. Tutup kukusannya harus di selimuti kain serbet ya.. Selama pengukusan jangan di buka tutup di intip intip terus ntar dia malu (alias bantet gak mekar). Antisipasi air rembes dan netes ke kue.. Bisa pake serbet 2 lapis,,, Supaya air tidak jatuh menetes kena permukaan kue.. Klo saya pake kalakat.. Jd gak pake serbet nya.. Hihiks..
Demikianlah Resep Bolu kukus mekar (no. Soda), Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Bolu kukus mekar (no. Soda) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bolu kukus mekar (no. Soda) Dari Zulaikha diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bolu kukus mekar (no. Soda) Dari Zulaikha dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2018/11/resep-bolu-kukus-mekar-no-soda-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.