Resep Ayam Goreng Terasi oleh Nadia Hayu
Berikut ini adalah cara membuat Ayam Goreng Terasi. Resep Ayam Goreng Terasi yang dishare oleh Nadia Hayu bisa disajikan .
Resep Ayam Goreng Terasi
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg ayam, potong2 sesuai selera
- bumbu rendaman/marinasi:
- 5 siung bawang putih
- jahe seukuran jempol tangan
- 2 sdm penuh terasi
- 2 sdm kecap asin
- 1,5 sdm minyak wijen
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdm maizena
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
- 3 sdm air
- lapisan tepung kering:
- 4 sdm maizena
- 2 sdm tapioka
- 1 sdm terigu
- 1 sdm tepung beras
- 1/2 sdt baking powder
Langkah
-
Cuci bersih ayam, lalu kucuri dengan jeruk nipis
-
Haluskan bawang putih, jahe dan merica
-
Rendam ayam dengan bumbu halus dan bumbu marinasi lainnya. diamkan dikulkas minimal selama 3 jam. saya bumbuin pagi, sore saya masak untuk buka.
-
Campur semua bahan lapisan tepung jadi satu.
-
Setelah didiamkan kemudian ambil ayam dan guling2kan ke lapisan tepung sambil agak ditekan2 ya sampai merata
-
Goreng dengan minyak yg banyak dan api kecil sampai matang. ingat apinya kecil yaaa supaya ayam benar2 matang. angkat dan tiriskaann
-
Taraaaa
Demikianlah Resep Ayam Goreng Terasi, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam Goreng Terasi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Goreng Terasi Kiriman dari Nadia Hayu diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Goreng Terasi Kiriman dari Nadia Hayu dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2018/11/resep-ayam-goreng-terasi-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.