Resep Otak-otak Tenggiri oleh Stefani Arman
Berikut ini adalah resep cara membuat Otak-otak Tenggiri. Resep Otak-otak Tenggiri yang dibuat oleh Stefani Arman bisa jadi .
Resep Otak-otak Tenggiri
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gr Ikan tenggiri dihaluskan pakai chopper
- 120 gr Tepung sagu
- 4 siung Bawang putih haluskan
- 4 siung Bawang merah haluskan
- 1 batang Daun bawang iris tipis
- 1 butir Telur
- Secukupnya garam, gula, lada halus
- Air untuk merebus
- Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat
-
Campur ikan yang sudah halus dengan bawang merpuh, daun bawang, telur, garam, gula, lada dan tepung sagu.
-
Campur semua bahan hingga rata & bisa dibentuk, tangan balur dengan tepung sagu agar tidak lengket.
-
Hasil adonan otak2 yang sudah dibentuk.
-
Rebus air dipanci hingga mendidih, masukan otak2 hingga mengapung kemudian angkat masukan ke air es agar otak2 kenyal.
-
Hasil otak2 yang sudah direbus & ditiriskan.
-
Terakhir goreng otak2 hingga berwarna kecoklatan.
-
Otak2 siap dihidangkan dengan saus sambal. Selamat mencoba.
Demikianlah tadi Resep Otak-otak Tenggiri, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Otak-otak Tenggiri diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Otak-otak Tenggiri - Stefani Arman diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Otak-otak Tenggiri - Stefani Arman dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2018/09/resep-otak-otak-tenggiri-stefani-arman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.