Resep Sop Ayam Sederhana oleh Norma Di Madya
Berikut ini resep cara membuat Sop Ayam Sederhana. Resep Sop Ayam Sederhana yang ditulis Norma Di Madya dapat disajikan 4 porsi.
Resep Sop Ayam Sederhana
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 1 bagian dada ayam (plus tulangnya ya)
- 2 buah wortel ukuran sedang
- 1 buah kentang
- 1 batang daun bawang
- 500 ml air
- 2 sdt garam
- 1 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt pala bubuk (boleh diskip)
- 1 sdm minyak goreng
- ?? Bumbu Halus:
- 5 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 cm jahe
Langkah
-
Siapkan bahan2: cuci bersih ayam, lalu potong dadu/sesuai selera. Kupas wortel dan kentang, cuco bersih lalu potong dadu. Sisihkan.
-
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum dan tidak langu. Tambahkan air, tunggu sampai mendidih.
-
Setelah air mendidih, masukkan potongan daging ayam beserta tulangnya. Tunggu sampai kembali mendidih dan minyak dari ayam keluar, lalu masukkan wortel dan kentang.
-
Bumbui dengan garam, merica dan pala. Aduk rata dan koreksi rasa bila perlu.
-
Jika sayuran sudah empuk, masukkan rajangan daun bawang, aduk rata. Kemudian matikan api. Sup ayam sederhana siap disajikan hangat-hangat ??
Demikianlah Resep Sop Ayam Sederhana, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sop Ayam Sederhana diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop Ayam Sederhana By Norma Di Madya diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sop Ayam Sederhana By Norma Di Madya dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2018/09/resep-sop-ayam-sederhana-by-norma-di.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.