Resep Tongseng kambing oleh tri harsini
Berikut ini adalah resep cara membuat Tongseng kambing. Resep Tongseng kambing yang dibuat oleh tri harsini dapat disajikan .
Resep Tongseng kambing
Porsi:
Bahan-bahan
- daging/tulangan kambing direbus, tiriskan
- bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- secukupnya ketumbar
- kunyit ±2cm
- jahe ±4cm
- +++++++
- bumbu iris :
- 2 siung bawang merah iris
- secukupnya kol goreng
- +++++++
- bumbu tambahan 1 :
- 2 helai sereh (geprek)
- lengkuas (geprek)
- 3 lembar daun salam
- 8 lembar daun jeruk
- +++++++
- bumbu tambahan 2 :
- 10 buah cabe rawit
- potong besar daun bawang
- 1 buah tomat (potong dadu)
- +++++++
- 1 bungkus santan kara kecil
- royko sapi, garam, gula, kecap
Cara Membuat
-
Tumis bawang merah iris sampai layu, kemudian masukan bumbu halus + bumbu tambahan 1, tumis semua sampai harum
-
Setelah harum masukan santan kara, kemudian tambahkan air secukupnya, tunggu sampai mendidih
-
Masukan kol goreng + bumbu tambahan 2, aduk rasa dan beri bumbu penyedap +garam+gula+kecap, tunggu sampai daun bawang layu
-
Terakhir masukan daging/tulangan kambing, aduk sampai rata, tunggu sampai ±3menit
-
Untuk pelengkap taburi bawang goreng dan makan bersama nasi hangat + emping...
-
Selamat memasak ????
Demikianlah Resep Tongseng kambing, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Tongseng kambing diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tongseng kambing Karya tri harsini diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tongseng kambing Karya tri harsini dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2018/07/resep-tongseng-kambing-karya-tri-harsini.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.