Resep Pepes Jamur Cornet oleh Megalia Marja
Berikut ini adalah resep cara membuat Pepes Jamur Cornet. Resep Pepes Jamur Cornet yang ditulis Megalia Marja dapat disajikan 8 bungkus.
Resep Pepes Jamur Cornet
Porsi: 8 bungkus
Bahan-bahan
- 2 pack medium jamur tiram putih
- (Cuci bersih dan buang pangkal yg keras)
- 2 sdm cornet beef
- 3 btr brambang
- 2 btr bawang putih
- secukupnya Lengkuas potong2 2x1cm
- 2-3 lembar Daun salam potong2
- 2 bj cabe merah kriting(sy tdk suka pedas,optional ssi selera)
- 1 btr cabe ijo besar
- 2 btr telur
- Garam
- Gula
- Merica bubuk
- secukupnya Royco sapi
- Daun pisang utk membungkus
Cara Membuat
-
Iris serong cabe ijo dan merah. Cacah kasar brambang dan bawang.
-
Suwir2 jamur yg sdh dicuci bersih. Peras airnya.
-
Kocok telur+kornet+garam+gula+merica+royco. Lalu campur dg jamur dan bumbu cacah dan cabe iris (no 1),aduk rata..cicipi rasa hingga pas
-
Siapkan daun pisang dg potongan yg sama,lalu masukkan bahan jamur yg sdh tercampur bumbu dan telur td. Kira2 3 sdm per bungkus..masukkan juga didlm perbungkusnya: potongan laos dan daun salam. Lipat dan bungkus daun semat dg lidi.
-
Siapkan kukusan. Tata rapi,kukus dg api sedang selama 10mnt
-
Matikan api,tgu smp uap hilang spya air terserap dlm jamur baru angkat dan sajikan
Demikianlah tadi Resep Pepes Jamur Cornet, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Pepes Jamur Cornet diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pepes Jamur Cornet Karya Megalia Marja diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pepes Jamur Cornet Karya Megalia Marja dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2018/07/resep-pepes-jamur-cornet-karya-megalia.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.