Resep Curry puff /pastel oleh Risna
Inilah cara memasak Curry puff /pastel. Resep Curry puff /pastel yang ditulis Risna cukup untuk .
Resep Curry puff /pastel
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gram terigu protein sedang
- 50 gram mentega
- 30 ml minyak goreng
- 80 ml air hangat kuku
- 1 sdm gula halus
- 1 sdt garam
- 1 sachet masako ayam
- 1 sdt mecin
- 3 buah wortel
- 2 buah kentang
- Daun seledri secukup nya
- 3 siung bawang putih
- 1 sachet merica bubuk
Langkah
-
Adonan kulit :.Campur terigu,gula,garam
-
Lelehkan mentega,masukan ke dalam adonan terigu dlm keadaan margarin masih panas,campurkan minyak goreng,sambil di beri air sedikit2 dan ulenin sampe kalis (sambil sesekali adonan dibanting) bulatkan menjadi beberapa bagian,kemudian tutup pake kain basah,diamkan selama 15-20 menit
-
Bahan isian : iris wortel,kentang bentuk dadu kecil2,iris daun seledri
-
Ulek halus bawang putih,kemudian tumis,masukan wortel,kentang,seledri,merica,masako,penyedap,gula sedikit,beri air sedikit supaya tumisan aga layu,angkat dinginkan suhu ruang
-
Masukan tumisan kedalam adonan kulit,cetak menggunakan rolling pin atau botol syrup,kemudian ujung nya di pelintir,sampai selesai
-
Goreng dlm minyak panas (api kecil) gunakan minyak aga banyak supaya pastel terendam,bolak balik pastel supaya dapat hasil matang merata dan warna cantik keemasan.
-
Selamat menikmati
Demikianlah Resep Curry puff /pastel, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Curry puff /pastel diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Curry puff /pastel - Risna diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Curry puff /pastel - Risna dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2018/07/resep-curry-puff-pastel-risna.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.