Resep Ayam bakar/ikan bakar oleh Thinker
Dibawah ini adalah resep masakan Ayam bakar/ikan bakar. Resep Ayam bakar/ikan bakar yang ditulis Thinker cukup untuk 1 kg.
Resep Ayam bakar/ikan bakar
Porsi: 1 kg
Bahan-bahan
- 1 Kg ayam/ikan gurami
- 2 Sdt air jeruk nipis
- 5 Sdm kecap manis
- 1 Sdm air asam jawa
- 3 Sdm minyak utk menumis
- Bumbu-bumbu (dihaluskan):
- 5 buah cabe merah besar
- (Buang biji)
- 7 butir bawang merah
- 4 butir bawang putih
- 2 Sdt ketumbar bubuk
- 1 ruas jahe
- 1 Sdt garam
Langkah
-
Cuci bersih ayam/ikan, kmd lumuri air jeruk nipis. Diamkan. Kalau saya setiap olahan ayam, ayamnya selalu di ungkep dulu.
-
Panaskan minyak, tumis bumbu bumbu yg telah dihaluskan sampai wangi. Kmd tambahkan air asam jawa dan kecap manis. Lalu angkat. Kalau mau pedes, bisa di tambahkan cabe rawit ya, atau dicampur cabe keriting jg bolllehh..
-
Kemudian, lumuri ayam/ikan dengan bumbu tadi. Bakar di oven atau panggang di teflon/happycall sambil di oles dg sisa bumbu.
-
Selamat mencoba??????
Demikianlah tadi Resep Ayam bakar/ikan bakar, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam bakar/ikan bakar diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam bakar/ikan bakar Karya Thinker diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam bakar/ikan bakar Karya Thinker dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2018/07/resep-ayam-bakarikan-bakar-karya-thinker.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.