Resep Mie kocok bandung #kitaberbagi oleh Siti Kulsum
Berikut ini cara membuat Mie kocok bandung #kitaberbagi. Resep Mie kocok bandung #kitaberbagi yang dishare oleh Siti Kulsum dapat disajikan .
Resep Mie kocok bandung #kitaberbagi
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg kaki sapi
- 3 lbr daun salam
- 2 bh serai
- 1 ruas lengkuas
- 2 sdm garam
- secukupnya Air
- Pelengkap
- 200 gr mie kuning
- 100 gr taoge
- 15 btr baso sapi
- 1 btg daun bawang
- 1 btg seledri
- Bawang goreng
- Jeruk purut
- Kuah kaldu
- secukupnya Air rebusan kaki sapi
- 2 sdm minyak goreng
- 2 siung bawang putih
- 2 sdm garam
- 1 sdt kaldu sapi
- 1 sdt merica
- Sambal
- 15 bh cabe rawit
- 1 sdt garam
- secukupnya Air
Cara Membuat
-
Rebus kaki sapi yg sdh d potong2 dan d bersihkan tambahkan garam,daun salam serai dan lengkuas yg sdh d geprek masak sampai matang (sya 40 menit pake presto)
-
Kuah kaldu:panaskan minyak goreng tumis bawang putih yg sdh d haluskan hingga harum lalu masukan air rebusan kaki sapi (boleh d tambahkan air biasa biar kuah nya tdk terlalu kental) lalu masukan garam,merica dan kaldu bubuk dan terakhir masukan potongan kaki sapi yg sdh d rebus tadi dan baso ug sdh d kerat2 jgn lupa tes rasa ya.
-
Sambal: rebus cabe rawit sampe layu lalu haluskan bersama sdkt garam lalu masukan air matang lalu aduk dan siap utk d sajikan
-
Penyajian: ambil sebuah mangkuk lalu masukan mie kuning dan taoge lalu irisan bawang daun,seledri dan bawang goreng lalu siram dgn kaki sapi,baso dan kuah nya dan mie kocok bandung pun siap utk d sajikan dgn pedamping sambal dan perasan jeruk purut
Itulah tadi Resep Mie kocok bandung #kitaberbagi, Semoga berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Mie kocok bandung #kitaberbagi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie kocok bandung #kitaberbagi By Siti Kulsum diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mie kocok bandung #kitaberbagi By Siti Kulsum dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2018/04/resep-mie-kocok-bandung-kitaberbagi-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.