Resep Kepiting Pedas Manis oleh Kholisa Nisa
Dibawah ini adalah cara memasak Kepiting Pedas Manis. Resep Kepiting Pedas Manis yang dibuat oleh Kholisa Nisa dapat disajikan 2 orang.
Resep Kepiting Pedas Manis
Porsi: 2 orang
Bahan-bahan
- Bahan Utama :
- 1/2 kepiting / rajungan fresh (Belinya yg masih hidup ya..)
- Bumbu Halus :
- 15 cabe merah
- 10 cabe rawit
- 10 cabe setan
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 4 butir kemiri
- 1 bungkus lada bubuk
- 1/2 sdt ketumbar
- 2 lembar daun jeruk
- 6 batang sereh (3 di geprek 3 lagi campurkan buat merebus)
- 4 lembar daun salam (2 tumis 2 lagi campurkan buat merebus)
- Bahan Tambahan :
- 1 liter air (untuk merebus kepiting nya)
- 4 sdm kecap manis
- 1 bungkus penyedap rasa
- Minyak untuk menumis
Cara Membuat
-
Cuci bersih kepiting, jangan lupa sikat2 biar lumut nya hilang... Setelah itu rebus kepiting, masukan daun salam dan sereh... Sampai berubah warna.. angkat tiriskan
-
Blender semua bumbu halusz kecuali sereh dan salam... Tumis semua bumbu masukan bahan tambahan, kecuali air nya dikira2 saja supya tidak gosong.. test rasa....
-
Masukan kepiting yang sudah di rebus... Aduk2 supaya tercampur semua bumbunya...
-
Angkat dan sajikan... Lebih enak lagi makan mengunakan nasi hangat dan taburan bawang goreng....
Demikianlah tadi Resep Kepiting Pedas Manis, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Kepiting Pedas Manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kepiting Pedas Manis By Kholisa Nisa diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kepiting Pedas Manis By Kholisa Nisa dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2018/04/resep-kepiting-pedas-manis-by-kholisa.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.