Resep Donat Paha Ayam oleh S Galih Larasati
Berikut ini adalah resep masakan Donat Paha Ayam. Resep Donat Paha Ayam yang dibuat oleh S Galih Larasati bisa disajikan 10 tusuk.
Resep Donat Paha Ayam
Porsi: 10 tusuk
Bahan-bahan
- 100 gr kentang rebus lalu haluskan
- 250 gr terigu protein tinggi
- 2 sdm susu bubuk
- 2 sdm gula pasir halus
- 1 sdt ragi
- 1 btr kuning telur
- 50 gr margarine
- 1/4 sdt garam
Cara Membuat
-
Aktifkan ragi dgn cara dicampur air hangat kuku kurang lebih airnya 1/2gelas belimbing. Lalu diamkan min 15 menit hingga berbuih
-
Campur terigu, gula dan susu. Lalu masukkan kentang yg sudah dihaluskan, kuning telur dan tambahkan air larutan ragi sedikit demi sedikit sampai adonan kalis.
-
Setelah setengah kalis masukkan margarine dan garam lalu uleni hingga kalis elastis. Bentuk bulat adonan lalu tutup dgn plastik wrap tunggu min 1 jam hingga adonan mengembang 2x lipat
-
Setelah adonan mengembang buka plastik lalu kempeskan kembali adonan. Ambil sedikit adonan lalu bentuk menyerupai paha ayam. Diamkan kembali hingga adonan kembali mengembang kira-kira 15 menit
-
Panaskan minyak, lalu goreng adonan yg sudah dibentuk hingga keemasan. Tiriskan
-
Setelah dingin tusuk dengan lidi, olesi buttercream/mentega juga boleh (sesuai selera aja) beri taburan meses.
Itulah tadi Resep Donat Paha Ayam, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Donat Paha Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Donat Paha Ayam Oleh S Galih Larasati diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Donat Paha Ayam Oleh S Galih Larasati dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2018/04/resep-donat-paha-ayam-oleh-s-galih.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.