Resep Sop Ayam Hangat Sehat oleh diah anggi
Dibawah ini adalah resep Sop Ayam Hangat Sehat. Resep Sop Ayam Hangat Sehat yang ditulis diah anggi cukup untuk 10 porsi.
Resep Sop Ayam Hangat Sehat
Porsi: 10 porsi
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam ukuran kecil (ayam kampung lebih baik) potong 10
- 3 wortel ukuran sedang potong dadu besar
- secukupnya buncis potong kotak
- secukupnya daun bawang dan seledri
- 3 ruas jari jahe
- 7 bawang putih
- secukupnya merica
- 5 butir kapulaga
- 3 buah bunga pekak
- 1 cm kayu manis (boleh di skip)
- bawang merah goreng untuk taburan
- secukupnya air
Cara Membuat
-
Setelah ayam dicuci bersih rebus dengan jahe yang sudah dipotong halus sampai ayam empuk, kemudian saring air kaldunya
-
Haluskan bawang putih dan merica kemudian tumis sebentar dengan minyak sedikit
-
Didihkan kembali air kaldu kemudian masukkan tumisan bumbu dan masukkan kapulaga, bunga pekak dan kayumanis sampai mendidih kembali lalu masukkan ayam rebus nya tadi
-
Setelah itu masukkan wortel sampai empuk terakhir baru masukkan buncis daun bawang dan seledri aduk sebentar
-
Koreksi rasa dengan menambahkan garam dan gula.
-
Angkat dan taburi dengan bawang merah goreng
-
Siap disajikan dengan nasi hangat lauk tempe goreng atau perkedel kentang ??
Itulah tadi Resep Sop Ayam Hangat Sehat, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Sop Ayam Hangat Sehat diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop Ayam Hangat Sehat Kiriman dari diah anggi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sop Ayam Hangat Sehat Kiriman dari diah anggi dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2018/03/resep-sop-ayam-hangat-sehat-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.