Resep Onde-onde oleh Mega Nahampun
Inilah resep cara membuat Onde-onde. Resep Onde-onde yang dibuat oleh Mega Nahampun cukup untuk .
Resep Onde-onde
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gr tepung ketan putih (1)
- 35 gr tepung beras (1)
- 50 gr kentang kukus, haluskan (1)
- 100 gr gula pasir (resep asli 125 gr) (1)
- 1/2 sdt garam (1)
- 200 ml air hangat (2)
- 100 gr wijen (3)
- minyak untuk menggoreng
- Isian:
- 100 gr kacang hijau kupas, rendam 1 jam, rebus/kukus 1/2 jam
- 60 gr gula pasir
- 100 ml santan
- 1 lbr daun pandan
Langkah
-
Aduk rata bahan-bahan dgn kode (1).
-
Tuang (2) sedikit demi sedikit, aduk sampai kalis, hentikan penambahan air jika sudah kalis. Timbang 20gr.
-
Pipihkan, masukkan isian, bulat2kan. Gulingkan ke wijen, goreng sampai keemasan. Beri sedikit air di tangan sebelum menggulingkan onde ke wijen agar wijen lebih menempel.
-
Angkat, sajikan.
-
Isian: blender kacang hijau rebus dan santan. Kemudian masak di wajan. Tambahkan gula pasir dan daun pandan. Aduk sampai kalis. Angkat. Bisa dibikin sehari/bbrp hari sebelumnya, simpan kulkas
Itulah Resep Onde-onde, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Onde-onde diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Onde-onde - Mega Nahampun diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Onde-onde - Mega Nahampun dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2018/02/resep-onde-onde-mega-nahampun.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.