Resep Mandu / Gyoza / Dumpling oleh Rezki Amalia
Inilah cara membuat Mandu / Gyoza / Dumpling. Resep Mandu / Gyoza / Dumpling yang dibuat oleh Rezki Amalia bisa disajikan .
Resep Mandu / Gyoza / Dumpling
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan kulit
- 200 gr tepung terigu
- 50 gr tepung tapioka
- Secukupnya air
- Secukupnya garam
- Bahan isi
- 300 gr ayam cincang/yg sdh di haluskan
- 1 buah wortel ukuran sedang
- 1 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 batang daun bawang
- 1/2 buah bawang bombai
- Secukupnya kecap manis
- 1/2 bungkus royco
- Secukupnya minyak goreng
- 1/2 sdt merica
- 1 sdm Minyak wijen (sy skip)
- 1 sdm Kecap asin (sy skip)
- 1 sdm Saus tiram (sy skip)
Cara Membuat
-
Campurkan tepung terigu, tapioka, garam, dan sedikit air, kemudian aduk sampai semuanya tercampur, diamkan selama 20 menit
-
Bentuk adonan menjadi seperti gambar disamping
-
Campurkan ayam dengan bawang merah, putih dan merica yg sudah di haluskan kemudian campur lagi dengan wortel yg sudahdi di parut
-
Panaskan wajan dan beri sedikit minyak lalu tumis bawang bombai yg sudah di potong2 kecil kemudian masukkan ayam dan irisan wortel tunggu smpai sedikit berubah warna lalu masukkan irisan daun bawang sy menambahkan sedikit daun parsley kering) tambahkan kecap dan royco, jika agak kering boleh tambahkan sedikit air
-
Isi adonan yg sudah di bentuk bulat pipih dengan isian ayam lalu di bentuk
-
Beri sedikit minyak di wajan lalu masukkan Mandu yang sudah di bentuk, jika bagian bawahnya sudah kuning keemasan tambahkan air yg cukup banyak kedalam wajan tersebut, (kalian juga bisa mengukusnya langsung).
-
Selamat mencoba ????
Demikianlah tadi Resep Mandu / Gyoza / Dumpling, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Mandu / Gyoza / Dumpling diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mandu / Gyoza / Dumpling Kiriman dari Rezki Amalia diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mandu / Gyoza / Dumpling Kiriman dari Rezki Amalia dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2018/02/resep-mandu-gyoza-dumpling-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.