Resep Sayur Manisa Cecek Tempe oleh Feta Ing Pawon
Berikut ini adalah resep memasak Sayur Manisa Cecek Tempe. Resep Sayur Manisa Cecek Tempe yang dishare oleh Feta Ing Pawon bisa menjadi 8 porsi.
Resep Sayur Manisa Cecek Tempe
Porsi: 8 porsi
Bahan-bahan
- 400 gr labu Siam serut
- 250 gr Cecek sapi
- 250 gr Tempe potong2
- 1,5 liter air
- 200 ml santan siap pakai
- 2 sdt Kaldu ayam (sesuai selera)
- 1/2 sdt garam (sesuai selera)
- Bumbu halus:
- 10 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 5 butir kemiri sangrai
- 3 cm kunyit
- 1/4 sdt Ketumbar
- 4 buah Cabe merah besar (seharusnya 9 buah)
- 7 cabe rawit (optional)
- Bumbu lain:
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 ruas lengkuas memarkan
- 1 Batang Serai geprek
Cara Membuat
-
Rebus air hingga mendidih. Potong cecek yg sudah dicuci sesuai selera masukan ke rebusan air sebentar saja. Angkat sisihkan.
-
Tumis bumbu halus hingga matang, sembari merebus air bersih 1,5 liter untuk kuah di panci. Masukan daun salam, daun jeruk yg sudah di sobek kasar, Serai n lengkuas. Hingga harum n matang.
-
Pindahkan bumbu halus yg sudah matang kedalam panci rebusan air yg mendidih, masukan santan aduk rata. disusul dengan labu serut, tempe, cecek aduk rata, masak hingga empuk. Masukan kaldu dan garam aduk, koreksi rasa angkat. Sajikan
-
Selamat mencoba
Itulah Resep Sayur Manisa Cecek Tempe, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Sayur Manisa Cecek Tempe diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur Manisa Cecek Tempe Kiriman dari Feta Ing Pawon diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sayur Manisa Cecek Tempe Kiriman dari Feta Ing Pawon dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2017/10/resep-sayur-manisa-cecek-tempe-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.