Resep Lontong sayur oleh oktavmei
Berikut ini resep memasak Lontong sayur. Resep Lontong sayur yang dishare oleh oktavmei bisa jadi .
Resep Lontong sayur
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 paha atas ayam (dipotong 5 bagian, goreng terlebih dahulu)
- 3 buah tahu (pertahu dipotong 4 bagian)
- 1 buah labu siam/jipang (potong bentuk korek api)
- 1 ikat kacang panjang (potong-potong)
- 1 buah batang sereh (digeprek)
- 1 ruas lengkuas (digeprek)
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 buah santan kara ukuran 65ml
- 1 buah asam kandis
- secukupnya Air
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- 3 butir telur (rebus terlebih dahulu)
- Bumbu yg dihaluskan:
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- 1 sdt ketumbar
- 1 buah kemiri
- 2 ruas kunyit
- 10 buah cabe keriting
- 5 buah cabe rawit (sesuaikan selera bisa ditambah atau dikurangi
Cara Membuat
-
Tumis bumbu halus beserta sereh, dauhjeruk, daun salam, lengkuas hingga wangi
-
Masukkan air dan santan kara. Aduk hingga rata
-
Masukkan labu siam, kacang panjang, ayam, tahu dan telur. Beri bumbu garam dan gula secukupnya. Aduk pelahan agak santan tidak pecah
-
Masak hingga matang kira2 15-20mnt
-
Sajikan dengan lontong dan kerupuk. Selamat mencoba ??
Itulah tadi Resep Lontong sayur, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Lontong sayur diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lontong sayur Karya oktavmei diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Lontong sayur Karya oktavmei dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2017/10/resep-lontong-sayur-karya-oktavmei.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.