Home » Uncategories » Resep Kue Lumpur Kentang Pandan Karya Ayla Afandi

Resep Kue Lumpur Kentang Pandan Karya Ayla Afandi

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Kue Lumpur Kentang Pandan Karya Ayla Afandi

    • Resep Kue Lumpur Kentang Pandan oleh Ayla Afandi

    Dibawah ini adalah resep Kue Lumpur Kentang Pandan. Resep Kue Lumpur Kentang Pandan yang dibuat oleh Ayla Afandi bisa disajikan 32 buah.



    resep makanan Kue Lumpur Kentang Pandan


    Resep Kue Lumpur Kentang Pandan


    Porsi: 32 buah

    Bahan-bahan

    1. 500 gr kentang kukus
    2. 500 ml santan (me : 1 kotak santan kara 200 ml + 300 ml air)
    3. 250 gr terigu (me : segitiga biru)
    4. 250 gr gula pasir
    5. 100 gr margarin (dilelehkan)
    6. 2 butir telur utuh
    7. 1 butir kuning telur
    8. Sejumput garam
    9. 1/2 sdt vanili bubuk
    10. Secukupnya pasta pandan (me : redbell)
    11. Secukupnya kismis untuk topping

    Langkah

    1. Blender kentang dan santan sampai halus (pada tahap ini campuran kentang+santan akan menghasilkan adonan yg kental liat sehingga blender susaaahhh muternya, jd kalo blendernya bukan yg blender buat giling berat2 mending kentangnya ditumbuk manual dan dicampur santan secara manual juga biar blendernya gak ngos-ngosan ??)

    2. Di wadah lain, Kocok telur dan gula hingga menyatu pakai mixer ato pengaduk manual (sy pake mixer dg kecepatan rendah, males ngaduk manual ??)

    3. Tambahkan terigu bergantian dengan campuran kentang+santan secara bertahap, aduk hingga rata

    4. Tambahkan vanili, garam, dan margarin cair, aduk hingga tercampur rata

    5. Panaskan cetakan kue lumpur, oles tipis margarin pada permukaan cetakan

    6. Tuang adonan kue lumpur ke dalam cetakan sampai 3/4 penuh, tutup cetakan, tunggu sampai setengah matang

    7. Tambahkan kismis, tutup kembali cetakan, tunggu sampai matang (tanda adonan sdh matang adl bagian pinggiran dan bawah kue sdh berwarna coklat dan bagian permukaan sdh tdk ada yg cair)

    8. Setelah matang, angkat dan sajikan




    Itulah tadi Resep Kue Lumpur Kentang Pandan, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Kue Lumpur Kentang Pandan diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kue Lumpur Kentang Pandan Karya Ayla Afandi diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Kue Lumpur Kentang Pandan Karya Ayla Afandi dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2017/07/resep-kue-lumpur-kentang-pandan-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.

    ==[Close X]==