Resep Kari langsa ayam kampung oleh elyanied
Berikut ini adalah resep cara membuat Kari langsa ayam kampung. Resep Kari langsa ayam kampung yang dishare oleh elyanied bisa jadi .
Resep Kari langsa ayam kampung
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam kampung
- 1 lbr daun salam
- 1 btg serai (memarkan)
- 2 butir cengkeh
- 1 potong kecil kayu manis
- 750 cc santan
- 3 buah tomat merah (belah 4)
- 5 buah cabe hijau (iris)
- 2 lbr daun jeruk (iris halus)
- 250 cc air utk menumis
- Secukupnya minyak utk menumis
- Bumbu halus:
- 1 sdt ketumbar sangrai
- 1/4 sdt jinten sangrai
- 1 ruas jahe, kunyit, lengkuas
- 5 butir kemiri
- 3 siung bwng putih
- 6 siung bwng merah
- 1 sdm air asam jawa
- Secukupnya garam, gula, merica
Langkah
-
Tumis bumbu halus dgn minyak Secukupnya hingga harum. Masukan serai, salam, cengkeh dan kayu manis
-
Masukan ayam, tambahkan air. aduk2 tutup wajan dan masak hingga air menyusut.
-
Tambahkan santan, garam, gulpas, merica. Aduk perlahan n continue biar santan ga pecah
-
Masak sampai ayam empuk dan santan aga mengental. Lalu tambahkan daun jeruk, tomat, dan cabe hijau. Tes rasa. Angkat dan hidangkan
-
Biasa dokumentasi ??
-
Source : bu susi agung
Itulah tadi Resep Kari langsa ayam kampung, Harapan kami anda menyukainya.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Kari langsa ayam kampung diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kari langsa ayam kampung Kiriman dari elyanied diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kari langsa ayam kampung Kiriman dari elyanied dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2017/07/resep-kari-langsa-ayam-kampung-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.