Resep Mangut lele tahu kuah oleh Deb El Rosy
Inilah resep memasak Mangut lele tahu kuah. Resep Mangut lele tahu kuah yang dibuat oleh Deb El Rosy bisa disajikan 6-10porsi.
Resep Mangut lele tahu kuah
Porsi: 6-10porsi
Bahan-bahan
- 1/2 kg lele (5-6ekor)
- 10 potong tahu coklat (optional)
- 2 liter Air
- 1 bgks Santan kara
- 10 buah cabe rawit (optional)
- Bumbu halus:
- 6-8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah
- 3 bh kemiri
- 1 ruas jari kunyit
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt lada
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya penyedap
- Bumbu dapur:
- 1 ruas jari lengkuas
- 1 ruas jari jahe
- 1 batang serai, geprek
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
Langkah
-
Potong lele menjadi 2 bagian, goreng setengah matang atau sampe kering sesuai selera
-
Tumis bumbu halus dan bumbu dapur ke dalam minyak panas sampai harum, tambahkan air, tunggu mendidih, masukkan lele, tahu, cabe rawit dan santan, koreksi rasa
-
Bisa ditambah tomat atau kemangi, selamat mencoba
Demikianlah tadi Resep Mangut lele tahu kuah, Semoga saja anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Mangut lele tahu kuah diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mangut lele tahu kuah Karya Deb El Rosy diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mangut lele tahu kuah Karya Deb El Rosy dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2017/04/resep-mangut-lele-tahu-kuah-karya-deb.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.