Resep Tumis Kangkung ABC oleh Bunda Roviatus Sa'adah
Berikut ini adalah resep memasak Tumis Kangkung ABC. Resep Tumis Kangkung ABC yang dibuat oleh Bunda Roviatus Sa'adah bisa disajikan 2 orang.
Resep Tumis Kangkung ABC
Porsi: 2 orang
Bahan-bahan
- 1 ikat kangkung [me, lebih suka kangkung yg kurus2]
- 5 butir bawang putih
- 6 butir bawang merah
- 2 lonjor daun bawang
- Segenggam cabe rawit (boleh skip bagi yg gk suka pedes)
- 1 buah tomat ukuran sedang
- Secuil lengkuas
- 1 bungkus terasi ABC
- Garam, sasa, gula
- Sedikit air
- sesuai kebutuhan Minyak goreng
Cara Membuat
-
Petik2 kangkung. (Me, tangkaix belah dua) cuci bersih sisihkan;
-
Haluskan 2 bawang putih, 2 bawang merah, cabe, terasi ABC, Sisihkan;
-
Pipihkan lengkuas, sisihkan;
-
Rajang tipis 3 bawang putih, 4 bawang merah, 2 lonjor daun bawang, 1 buah tomat;
-
Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu rajang, setelah harum masukkan bumbu halus, lengkuas;
-
Aduk2 sampai harum. Masukkan kangkung. Aduk2 rata;
-
Tunggu kangkung layu dan warna mulai berubah;
-
Tuangkan sedikit air. Aduk rata. Diamkan 2 menit, biarkan mendidih;
-
Tambahkan garam, gula sesuai selera. Sasa (jika suka);
-
Tes rasa; (me lebih suka kangkung yg masih kriuk2, jadi masakx gk terlalu mateng);
-
Angkat, sajikan dengan nasi panas.
Demikianlah tadi Resep Tumis Kangkung ABC, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Tumis Kangkung ABC diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tumis Kangkung ABC Dari Bunda Roviatus Sa'adah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tumis Kangkung ABC Dari Bunda Roviatus Sa'adah dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2015/09/resep-tumis-kangkung-abc-dari-bunda.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.