Resep Sweet Bun ?? oleh Shirley Wijaya
Berikut ini cara memasak Sweet Bun ??. Resep Sweet Bun ?? yang ditulis Shirley Wijaya bisa menjadi .
Resep Sweet Bun ??
Porsi:
Bahan-bahan
- 450 gr terigu cakra
- 50 gr kunci biru
- 75 gr mentega
- 110 gr gula pasir
- 25 gr kuning telur (1,5 kuning telur)
- 1 btr telur utuh
- 225 ml susu cair dingin
- 15 gr susu bubuk
- 7 gr fermipan
- Sejumput garam
- Bahan olesan :
- 1 kuning telur + 2 sdm susu cair
- Buttercream :
- 125 gr unsalted butter
- 75 gr gula halus
- Olesan roti abon :
- Mayonise + skm + saos barbeque
- Secukupnya keju Cheddar parut
- Secukupnya abon sapi
- Secukupnya coklat meises
Langkah
-
Masukkan kedalam breadmaker basah, bahan kering,ragi tekan 11 RAW dough, sampai adonan kalis..
-
Bulatkan. Diamkan 30-45 menit. (Saya diemin di dlm breadmaker).
-
Bagi adonan, bulatkan @ 50 gr,diamkan 15 menit. Tata di atas loyang yg dioles mentega dan diberi baking paper.)ini saya salah. Harusnya rotinya diberi jarak????
-
Setelah ini roti boleh disisi dan dibentuk sesuai keinginan.. (Saya ngga buat roti isi, roti tabur aj. Xixix)
-
Diamkan 1 jam sampai mengembang (saya taruh didlm oven dlm keadaan mati)
-
Oles dng bahan olesan, panggang sampai matang (suhu 180°C 15-20 menit, rak tengah..)suhu dan waktu sesuaikan dng oven masing2 ya..
-
SAJIKAN.. aku bikin roti abon, roti keju, dan roti keju coklat..iris roti belah 2 kasih buttercream,atasnya juga beri butter cream +taburan keju/ coklat...yg abon beri olesan + taburan abon sapi/ayam..selera...packing pake kotak..antar ke mom.. Sisanya diserbu paksu dan anak2.. Sampe 3 sekali nyomot. Buset.. Sampe ngga pada makan siang.. Makan roti ajahh hahhahah.. ??????
Itulah Resep Sweet Bun ??, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Sweet Bun ?? diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sweet Bun ?? Kiriman dari Shirley Wijaya diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sweet Bun ?? Kiriman dari Shirley Wijaya dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2015/09/resep-sweet-bun-kiriman-dari-shirley.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.